Регистрация   |   Забыли пароль?  
 
 
     
 
Навигация  
  • Софт
  • Софт (portable)
  • Mobile soft
  • Книги
  • Журналы
  • Аудиокниги
  • Музыка
  • Клипы
  • Фильмы
  • Игры
  • Обои (Wallpaper)
  • Юмор
  • Разное

  • Поиск по сайту  

    Журналисты сайта  
    SamDel
    ICQ:
    Публикаций: 5496
    didl3
    ICQ:
    Публикаций: 3583
    Joker
    ICQ:
    Публикаций: 2576

    Друзья сайта  


    Mus Zona

    starpior.ru

    Timbercar

    Название сайта


    Реклама  
    ---

     
         

       
     
     
     
    Коллектив авторов - Колбаса махан своими руками (2019)
     Коллектив авторов - Колбаса махан своими руками (2019)


    Махан — сыровяленная колбаса из конины, «черная колбаса» (она действительно почти черного цвета с выраженным рубиновым оттенком, хорошо видным на просвет), фирменный конек татар.

    Сейчас мы расскажем вам об этапах производства махана и как приготовить колбасу махан дома.

    Конина в махане определяет ее деликатный вкус, дает твердую упругую структуру, в то же время приятно тающую во рту.

    Качественный махан состоит из цельных кусков мяса и крупных кусочков жира.

    Настоящая колбаса махан не содержит перемолотый фарш.

    Для ценителей этой колбасы крупные куски жира подчеркивают ее особенность и не являются недостатком.

    Состав колбасы махан: конина жилованная высший сорт, жир, соль, сахар, чеснок, перец.

    Изготавливается настоящий домашний махан только из охлажденной конины (не бывшей в заморозке) и только вручную.

    Для изготовления этой продукции, необходим тщательный отбор специально откормленных коней.

    Конина не должна быть жирной, но должна иметь полив жира.

    Вяление колбасы в идеале происходит в оболочках до 40 мм.


    Название: Колбаса махан своими руками

    Автор: Коллектив авторов

    Жанр: Кулинария

    Издательство: Самиздат

    Год: 2019

    Страниц: 6

    Язык: Русский

    Формат: rtf

    Размер: 15,43 Mb


    Скачать Коллектив авторов - Колбаса махан своими руками


    скачать dle 12.1
    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Другие новости по теме:
    Рейтинг
    21  0
     
       
     
       


         
     
     
    Популярные статьи  

    Статистика  
    Шаблоны для DLEторрентом
    Всего на сайте: 52
    Пользователей: 1
    Гостей: 51
    SashaCanales
    Реклама  
    Каталог сайтов и статей iLinks.RU Каталог сайтов Всего.RU Каталог сайтов Bi0 ...
    Опрос  
    Оцените работу движка



    Архив новостей  
    Июль 2020 (306)
    Июнь 2020 (1137)
    Май 2020 (1566)
    Апрель 2020 (1469)
    Март 2020 (1188)
    Февраль 2020 (1201)

    Теги  
    Adobe Dance mp3 music PDF photoshop Pop Progressive Psy Trance Rock Soulful windows Собрание сочинений аудио видео детектив детская дизайн документальная драйвера запись изображений интернет история книги конвертер кулинария научно-популярная обработка оптимизация психология редактор роман системы создать удалить файлов фантастика фентези фотографии

    Блок  
    Содержание блока

     
         
    Анализ сайта talrepok.ru