Регистрация   |   Забыли пароль?  
 
 
     
 
Навигация  
  • Софт
  • Софт(portable)
  • Mobile soft
  • Книги
  • Журналы
  • Аудиокниги
  • Музыка
  • Клипы
  • Фильмы
  • Игры
  • Обои
  • Юмор
  • Разное

  • Поиск по сайту  

    Блок  

     
    Информация
     

    Журналисты сайта  
    didl3
    ICQ:
    Публикаций: 7857

    Статистика  
    Шаблоны для DLEторрентом
    Всего на сайте: 35
    Пользователей: 0
    Гостей: 35

     
         

       
     
     
     
    Абатуров П.В., Цыпленков Н.П. - Библиотека повара (2 книги) (1959)
    Абатуров П.В., Цыпленков Н.П. - Библиотека повара (2 книги) (1959)
    В настоящем издании изложена технология приготовления различных сладких блюд и напитков (179 наименований сладких блюд и 41 напиток). Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рациональном использовании сырья, рабочем месте повара.
    В рецептурах приведена норма вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию. Эти нормы соответствуют в основном нормам (весом нетто), указанным в «Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» (Госторгиздат, 1955 г.).


    Название: Библиотека повара (2 книги)
    Автор: Абатуров П.В., Цыпленков Н.П.
    Год: 1959
    Жанр: кулинария
    Издательство: Госторгиздат
    Язык: Русский

    Формат: pdf
    Качество: Отсканированные страницы
    Страниц: 117
    Размер: 32 MB
    Пароль на архив: нет
    Информация для восстановления: 5%
    Скачать Абатуров П.В., Цыпленков Н.П. - Библиотека повара (2 книги) (1959)

    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Другие новости по теме:
    Рейтинг
    20  0
     
       

    Информация
         
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
     
     
       


         
     
     
    Популярные статьи  

    Реклама  

    Архив новостей  
    Октябрь 2018 (1541)
    Сентябрь 2018 (2386)
    Август 2018 (1236)
    Июль 2018 (264)

    Важная информация  
    --- ===.

    Реклама  
    ---

     
         

     
    Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Бесплатный анализ сайта Вверх